Smothie de picotas

Hemos hablado de la diferencia que existe entre las diferentes variedades de bebidas batidas que son tan nutritivas y además nos refrescaban en estos días de calor. Podéis echar un vistazo aquí.

Picota del Valle del Jerte

Hoy os traigo un Smothie de picotas. En el mes de mayo os hable en este post del Valle del Jerte y de su Reina la Picota. Esta entrada trajo consigo otra entrada muy interesante, La controversia del hueso de la cereza, gracias a uno de nuestros lectores, aprendimos a deshuesar cerezas de una manera muy fácil. Si os perdisteis esta entrada la podéis echar un vistazo aquí. En la receta de hoy vamos a necesitar deshuesar picotas. 

Está bebida la podéis preparar en casa. Está buenísima, nos aporta una multitud de nutrientes y además nos ayuda a mantenernos hidratados estos días de tanto calor. A los niños les va a encantar y es una manera muy sana de que coman fruta. Os presento dos maneras de hacerlo. En una vamos a utilizar yogur y leche y en la otra solamente leche. La diferencia más notable entre usar una manera u otra es la textura que adquiere el Smothie. Añadiendo el yogurt queda una bebida más cremosa. 



Como nos habéis hecho saber, este blog tiene seguidores con alergia/intolerancia a la lactosa y/o proteína de la leche. 
He de deciros que es una bebida que admite muy bien cualquier tipo de leche vegetal: soja, almendras, coco...la que más os guste o mejor os vaya. Si queréis o debéis cuidar los niveles de azúcar podéis sustituir el azúcar por 2 cucharaditas de Stevia, sale igualmente delicioso. 
Vamos al lío.

Ingredientes:

• Un tazón de picotas, deshuesadas y congeladas.
• 2 tazones de leche. 
• 1 cucharada de miel o 1 cuchara de azúcar.
• Opcionalmente se puede añadir 1 cuchara de cacao.

Modo:

Más sencillo imposible. Todo al vaso de la batidora y a darle movimiento hasta que todo este incorporado. Que rico!

Si prefieres hacerlo con yogur necesitaríamos los siguientes ingredientes:

• Un tazón de picotas, deshuesadas y congeladas.
• Un yogur natural ( azucarado o no, como más os guste)
• Un vaso de leche
• Una cucharada de azúcar.

La elaboración, ya sabéis, todo a la batidora!

Que disfrutéis del Smothie de picotas!

Fuentes:

• www.womenshealtham.com
• www.cocinafacilisimo.com
• www.elrincondelospostres.com

Batido de vainilla y galletas oreo

Vamos a preparar un rico batido de vainilla y galletas oreo. Hace unos días os hablé de las bebidas refrescantes y nutritivas que podíamos realizar este verano. Este batido es fácil, rápido y está buenísimo. Las galletas oreo se han convertido en un fijo en el carrito de la compra de casa desde unos meses a esta parte. Cuqui Princess las ha descubierto y ahora son toooooooodas para ella! 

¿Quién se resiste a un Oreo?

Las oreos originales eran de galleta de chocolate negro y crema de vainilla, aunque en la actualidad existen multitud de variedades, manteniendo el estilo básico de diseño y preparación. El origen del nombre de Oreo es desconocido, pero hay muchas teorías, incluyendo las derivaciones de la palabra francesa 'Or', es decir, el oro, o la palabra griega 'Oreo', que significa hermoso, agradable o bien hecho.

Oreos de colores

Por si alguien no las conoce, decir que, son unas galletas que vienen en pareja, circulares, con un relleno dulce de color blanco que se le denomina crema. Generalmente Oreo en sus campañas destaca el hecho de sumergir esta galletas en leche. También el abrirla, lamer la "crema", cerrarla, y luego probarla. Podemos elegir entre varías formas de degustación.

Oreo con leche, delicioso.

Esta combinación del helado de vainilla con las famosas galletas, hará que disfrutes de un fabuloso batido. ¡Animate a probarlo! Seguro que tienes los ingredientes en casa. Vamos al  lío.

Ingredientes:

• 8-10 cucharadas grandes de helado de vainilla
• 8-10 galletas oreo
• Un vaso y medio de leche.

Modo:

1. Pon el helado y la leche en la batidora y bate a velocidad lenta durante 1 minuto.
2. Rompe las galletas Oreo y añádelas a la batidora.
3. Bate a velocidad lenta por 10 segundos.
4. Puedes añadir trozos más grandes al batido o incluso el tamaño pequeño.

digo.do

Si queréis sugerirme algún tema, aclarar alguna duda o simplemente poneos en contacto conmigo, lo podéis hacer vía email, estaré encantada de leeros y contestaros: unaspirinaenlalacena@gmail.com